隨著中國對進口食品監管力度的不斷加強，一項新政策已經落地實施：若進口食品經營主體未按要求上傳食品安全追溯信息，將面臨警告處罰。與此相關安全評價業務也被明確納入監管重點，要求建立健全規范的評價機制。這一舉措對確保進口餐桌上的安全起到了關鍵作用。\n\n所謂食品安全追溯，通俗來講便是由出口商、進口商到零售商，每一個冷鏈或常溫產品所走過的主要步驟都要進到系統記錄系統。如實展現食品的\